らーめんてつや美園店 | ラーメン好き必見！味わいと人気の秘密を探る

「らーめんてつや 美園店」の魅力

札幌のラーメン界で名高い「らーめんてつや」は、その味と雰囲気で多くのファンを魅了しています。

店主さんはラーメン屋さんになる前は俳優を目指していたそうです。

写真の真ん中が店主さん！確かにイケメンですね😳

ラーメンてつやの店主、内海てつやさんにちなんでグレートマジンガーより鉄也のテーマを生歌で披露。神谷明氏も乗り乗りでヒーローのセリフを大連発。 pic.twitter.com/75wu1Sod

— Ichiro Mizuki (@aniki_z) January 29, 2013

そうは言っても味噌ラーメンや餃子を注文されている方も多数見受けられます。🥟🍜

個人的感想

初めて「らーめんてつや 美園店」を訪れたとき、入口から漂う香ばしい香りに食欲をそそられました。

店内は明るく清潔。

札幌ラーメンの王道な味で美味しいです。

「らーめんてつや」は醤油らーめんが人気で、正油好きの人が通うイメージ！

ラーメンの中で醤油が一番好きな マイキー

どうもマイキーですっ！( ´ ▽ ` )ﾉ

今日のお昼は醤油チャーシュー🤭久々にラーメン食べました😏安定の『てつや』🤭
上手い😋
うどんとラーメン、どっちが好きかかなり迷うところ🤔#ヤり返せ pic.twitter.com/DsPGun0G1Y

— マイキー＠カフェで稼ぐ会社員 (@Mykey20230301) May 2, 2024

具材の特徴

「らーめんてつや 美園店」のラーメンは、具材一つ一つにこだわりが詰まっています。

まず、スープは濃厚な背脂が特徴で、コクがありながらも後味がさっぱり。

この背脂がスープに深い旨味を加え、ラーメン全体の味わいを引き立てています。

次に、チャーシューは柔らかくジューシー。

しっかりと味が染み込んでおり、スープとの相性も抜群です。

メンマはシャキシャキとした食感が楽しめ、スープの濃厚さをうまく中和。

そして、トッピングの玉子は半熟具合が絶妙で、黄身のとろける食感がスープに溶け込み、一層のコクを加えます🥚

最後に、麺は黄色の中太のちぢれ麺で、もちもちとした食感が特徴です。

スープとよく絡み合い、一口ごとに濃厚な味わいが楽しめます。

これらの具材が一体となり、唯一無二のラーメンを作り上げています。

メニュー

味噌、正油、塩とラーメンの味は豊富です。

とんこつ辛か麵（ピリ辛系）も美味しい。

人気の理由

創業時1997年からずっと人気の「らーめんてつや」

営業時間が長く、深夜まで営業しているため、仕事帰りや遅い時間でも気軽に立ち寄ることができるのも魅力の一つです。

評価と場所

「らーめんてつや 美園店」は、地元の人々だけでなく、観光客からも高く評価されています。

多くの口コミサイトで高評価を得ており、特にその中毒性の高いラーメンが話題です。

場所は札幌市豊平区美園3条6丁目1-11にあり、36号線沿い。

アクセスも良好で、駐車場も完備されているため、車での来店も便利です。

営業時間は11:00～深夜2:00で、水曜日が定休日。

札幌のソウルフード的存在になっていると評価できるでしょう。

「らーめんてつや 美園店」は、札幌を訪れる際にぜひ立ち寄りたい一軒として、多くの人々におすすめしたいお店です。

「らーめんてつや」は【ラーメンをつくる人の物語 ― 札幌の20人の店主たち】にも載っています。